UFC 316 se llevó a cabo la noche del 8 de junio en Newark, Nueva Jersey, EE. UU. El evento estuvo encabezado por una revancha por el campeonato en la división de peso gallo entre Merab Dvalishvili y Sean O`Malley. A continuación, se presentan los resultados completos del evento.
Cartel Preliminar:
Peso Ligero: Markel Mederos derrotó a Mark Hoinski por decisión unánime (30–27, 30–27, 29–28).
Peso Ligero: Quillan Salkild derrotó a Yanala Ashmoz por decisión unánime (30–27, 29–28, 29–28).
Peso Pluma: Joo San Yoo derrotó a Jeka Saragi por nocaut, primer asalto.
Peso Intermedio Femenino (hasta 59.9 kg): Kong Wang derrotó a Ariane Lipski por decisión unánime (30–27, 30–27, 30–27).
Peso Wélter: Andreas Gustafsson derrotó a Kalin Williams por decisión unánime (30–27, 30–26, 30–26).
Peso Pesado: Waldo Cortes-Acosta derrotó a Sergey Spivak por decisión unánime (30–27, 29–28, 29–28).
Peso Semipesado: Azamat Murzakanov derrotó a Brendson Ribeiro por nocaut técnico, primer asalto.
Peso Mosca: Joshua Van derrotó a Bruno Silva por nocaut técnico, tercer asalto.
Cartel Principal:
Peso Wélter: Kevin Holland derrotó a Vicente Luque por sumisión, segundo asalto.
Peso Gallo: Mario Bautista derrotó a Patrick Mix por decisión unánime (29–28, 30–27, 30–27).
Peso Medio: Joe Pyfer derrotó a Kelvin Gastelum por decisión unánime (29–28, 29–27, 30–27).
Peso Gallo Femenino (Combate por el Título): Kayla Harrison (nueva campeona) derrotó a Julianna Peña por sumisión, segundo asalto.
Peso Gallo (Combate por el Título): Merab Dvalishvili (campeón) derrotó a Sean O’Malley por sumisión, tercer asalto.
Mateo Quintana 
Diego Pereira